3. Kenyamanan konsumen
Karena semakin banyak konsumen yang menjalani kehidupan yang semakin sibuk dan tegang, mereka tidak punya waktu untuk mulai memasak dari awal, namun memilih metode makan yang nyaman.Siap untuk menyantap makanan bersamakemasan fleksibel barutelah menjadi produk pilihan dengan memanfaatkan sepenuhnya tren sosial dan ekonomi saat ini.
Pada tahun 2020, dibandingkan dengan produk pertanian tanpa kemasan, konsumsi daging segar, ikan, dan unggas dalam kemasan akan meningkat lebih cepat.Tren ini disebabkan oleh permintaan konsumen akan solusi yang lebih nyaman dan semakin dominannya supermarket besar yang menyediakan makanan kemasan dengan umur simpan lebih lama.
Dalam dekade terakhir, dengan meningkatnya jumlah supermarket dan hipermarket, terutama pasar berkembang, dan meningkatnya permintaan konsumen akan produk-produk praktis seperti pra-memasak, pra-perebusan, atau pra-pemotongan, konsumsi makanan berpendingin terus meningkat.Pertumbuhan produk pre-cut dan seri high-end mendorong pertumbuhan permintaan kemasan MAP.Permintaan makanan beku juga didorong oleh beragamnya makanan cepat saji, pasta segar, makanan laut, dan daging, serta tren ke arah makanan yang lebih enak, yang dibeli oleh konsumen yang sadar waktu.
4. Teknologi derivasi biologis dan biodegradasi
Dalam beberapa tahun terakhir, banyak produk baru yang berbasis biokemasan plastiksudah muncul.Karena PLA, PHA dan PTMT adalah material yang paling menjanjikan dalam reaksi material nyata dan film TPS dalam substitusi minyak bumi, skala film plastik berbasis bio akan terus berkembang.
Waktu posting: 07-Des-2022