Tas kemasan makanantermasuk dalam salah satu kategori pengujian bahan kemasan makanan, terutama terbuat dari bahan plastik, seperti kantong kemasan polietilen, kantong kemasan polipropilen, kantong kemasan poliester, kantong kemasan poliamida, kantong kemasan polivinilidena klorida, kantong kemasan polikarbonat, kantong kemasan polivinil alkohol dan lainnya tas kemasan bahan polimer baru.
Diketahui bahwa beberapa zat beracun dan berbahaya mungkin dihasilkan selama reproduksi dan pemrosesan produk plastik, sehingga pemeriksaan kualitas kantong kemasan makanan termasuk pemeriksaan kebersihan telah menjadi bagian penting dalam pengendalian kualitas.
1．Ikhtisar tes
Karena itutas kemasan makananbersentuhan langsung dengan makanan yang kita makan sehari-hari, standar utama pemeriksaannya adalah higienis.
Termasuk residu penguapan (asam asetat, etanol, n-heksana), konsumsi kalium permanganat, logam berat, dan uji dekolorisasi.Residu penguapan mencerminkan kemungkinan itutas kemasan makananakan mengendapkan residu dan logam berat ketika terkena cuka, anggur, minyak, dan cairan lainnya saat digunakan.Residu dan logam berat akan berdampak buruk bagi kesehatan manusia.Selain itu, residu secara langsung akan mempengaruhi warna, aroma, rasa dan kualitas makanan lainnya.
Standar inspeksi untuktas kemasan makanan: bahan mentah dan bahan tambahan yang digunakan dalam kantong harus memenuhi persyaratan kualitas nasional yang relevan, dan harus memastikan bahwa tidak ada keracunan atau bahaya lain yang akan ditimbulkan pada tubuh manusia.
Uji degradabilitas: jenis degradasi produk dapat dibagi menjadi tipe fotodegradasi, tipe biodegradasi dan tipe degradasi lingkungan.Jika kinerja degradasinya baik, kantong akan pecah, berdiferensiasi, dan terdegradasi dengan sendirinya di bawah pengaruh gabungan cahaya dan mikroorganisme, dan akhirnya menjadi puing-puing, yang akan diterima oleh lingkungan alam, untuk menghindari polusi putih.
2．Terkait deteksi
Pertama-tama, penyegelan kantong kemasan harus sangat ketat, terutama untuktas kemasan makananyang perlu disegel sepenuhnya.
Standar pemeriksaantas kemasan makananjuga harus tunduk pada pemeriksaan penampilan: penampilantas kemasan makananharus rata, bebas dari goresan, lecet, gelembung, pecah minyak dan kerutan, serta segel panas harus rata dan bebas dari segel palsu.Membran harus bebas dari retakan, pori-pori dan pemisahan lapisan komposit.Tidak ada kontaminasi seperti kotoran, benda asing dan noda minyak.
Pemeriksaan spesifikasi: deviasi spesifikasi, lebar, panjang dan ketebalannya harus berada dalam kisaran yang ditentukan.
Uji sifat fisik dan mekanik: kualitas tas bagus.Pengujian sifat fisika dan mekanik meliputi kuat tarik dan perpanjangan putus.Ini mencerminkan kemampuan peregangan produk saat digunakan.Jika kemampuan meregang produk buruk, produk mudah retak dan rusak saat digunakan.
T: Bagaimana cara mengidentifikasi apakahkantong kemasan plastikmungkin beracun dan tidak sehat?
A: Deteksi dengan membakar kantong plastik:
Kantong plastik tidak beracun mudah terbakar.Jika diperhatikan dengan seksama akan terlihat warna nyala api kuning pada bagian ujungnya dan cyan pada bagiannya, serta jatuh seperti lilin dengan bau parafin.
Kantong plastik beracun tidak mudah terbakar.Mereka akan segera padam setelah meninggalkan sumber api.Ujungnya berwarna kuning dan bagiannya berwarna hijau.Setelah terbakar, mereka akan berada dalam kondisi tersikat.
3．item tes
Kualitas sensorik: gelembung, kerutan, garis air dan awan, garis-garis, mata ikan dan balok kaku, cacat permukaan, kotoran, lecet, sesak, permukaan ujung film tidak rata, bagian penyegelan panas
Penyimpangan ukuran: panjang tas, deviasi lebar, deviasi panjang, penyegelan dan jarak tepi tas
Benda uji sifat fisik dan mekanik: gaya tarik, regangan patah nominal, kekuatan termal, beban sobek sudut kanan, tumbukan panah, kekuatan kupas, kabut, transmisi uap air
Item lainnya: uji kinerja penghalang oksigen, uji ketahanan tekanan kantong, uji kinerja jatuhnya kantong, uji kinerja kebersihan, dll.
Waktu posting: 17 Maret 2023